Equipier polyvalent préparation de repas catering (H/F)

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) passionné(e) prêt(e) à relever les défis stimulants de notre équipe dynamique.

• Description du poste :

En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) en Catering Aérien, vous serez responsable d'une variété de missions essentielles pour assurer le bon déroulement de nos opérations. Chaque personne sera affectée à un département SPÉCIFIQUE, mais la polyvalence sera encouragée pour favoriser la collaboration au sein de l'équipe.

• Responsabilités principales :
Packing pour les classes affaires et économie
• Préparation et emballage des repas selon les normes de qualité.
• Emballer les repas de manière soigneuse et efficace pour assurer la fraîcheur et la sécurité alimentaire.
• Appliquer les techniques d'emballage spécifiques pour les classes affaires et économie
Plonge
• Nettoyage efficace de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Assurer la disponibilité de vaisselle, de verres et d'ustensiles propres aux heures de pointe.
• Vérifier le fonctionnement des machines et signaler rapidement tout problème technique ou de performance.
• Retirer régulièrement les ordures ménagères.
• Assainir la zone de production, y compris le sol.
• Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
Polish
• Polissage des couverts, des verres et de la vaisselle.
• Maintien de la propreté et de l'aspect esthétique des équipements.
• Stocker les articles polis de manière organisée et sécurisée.
• Collaboration interdépartementale :
• Soutien aux collègues dans d'autres départements pendant les périodes de pic d'activité.
• Formation croisée pour encourager la polyvalence et l'efficacité opérationnelle.